Receta para 2 o 3 personas
200 gramos de arroz  (1 vaso)
300 gramos de contra muslos  de pollo cortadas a trocitos
450 de caldo de carne 
1 pimiento rojo en tiras
2 cucharadas de salsa de tomate
2 ajos pelados
1 sobre de colorante alimenticio
Azafran (al gusto)
Sal (al gusto)